Supper

Der er en suppe til enhver lejlighed. Varme supper og kolde supper, tunge supper og lette supper, "hotte" supper og milde og cremede supper.

Supper er som regel både nemme og hurtige, så en suppedag eller to om ugen kan lette gevaldigt på hverdagens stress.

Serveret med masser af godt brød og friskklippet grønt over er de også en mættende hovedret.

Her er nogle af mine favoritter:

Gazpacho
Hvidløgssuppe
Mexicansk sortbønnesuppe
Persillesuppe
Syvsuppe